건어맨 가문어 슬라이스 리뷰

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▣목록▣

1. 건어맨 가문어 슬라이스 구매

   ·구매처&가격

2. 제품 정보

   ·원재료

   ·가문어란?

3. 리뷰

   ·맛&반찬 활용

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1. 건어맨 가문어 슬라이스 구매

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(1). 구매처 & 가격

·2024년 5월 8일 네이버쇼핑에서 1kg 1개 13,900원에 구매했습니다

 

·냉동보관

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2. 제품 정보

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(1). 원재료

·오징어 다리살(페루) 88.24%, D-소비톨 2.15%, 설탕 5.54%, 식염(국내산 제재소금) 2.8#, L-글루탐산나트륨(향미증진제) 0.68%, 메타인산나트륨 0.1%, 스테비오사이드 0.05%, 소브산칼륨(합성보존료),0.04%, 구연산 0.15%, 빙초산 0.1%, 호박산 0.15%

 

(2). 가문어란?

·대왕오징어 다리를 한 번 조미 후 바로 어슷 썰기로 썰어 놓은 제품입니다

 

·페루산 오징어 다리살을 강원도 주문진에서 가공했다고 합니다

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3. 리뷰

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(1). 맛&반찬 활용

·수분이 굉장히 많은(촉촉한) 제품입니다

 

·제품을 받고 소분하여 냉동시키는 것을 권장합니다

 

·제품을 받고 찬물에 간단하게 행군 다음에 문어조림을 만들어 보았습니다

 

·살이 탱탱하고 질기지 않아 반찬이나 여타 요리에 활용도가 좋겠어요

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"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

 

이상으로

가문어가 무엇일까 싶었는데 "가짜 문어"라고 표현해도 되겠네요

저는 처음 구매해 보았는데요 맛은 문어라고 해도 믿을 만큼 비슷한 맛이었어요

수분이 많은 제품이라고 해서 비린내가 나면 어쩔까 싶어서 고민을 했었는데 전혀 비린맛과 냄새가 나지 않습니다

택배를 받자마자 재빨리 소분해서 냉동보관을 했고요

버터구이와 문어조림을 해 먹었는데 대만족이었습니다

다음엔 라면에 한 줌 넣어서 해물라면으로 활용해 볼 생각입니다!!

가문어 필요하시면 구매해 보시길 추천합니다