외식업 창업을 지원하는 '골목창업학교' 교육생 모집

서울시가 ‘골목창업학교’ 5기 교육생을 모집한다

 

 

 

 

골목창업학교란?

●외식업 창업을 희망하는 청년을 대상으로 창업 전 과정(이론→실습→멘토링→자금지원)을 종합적으로 지원하는 외식업 특화 실전형 창업교육기관이다

 

 

★지원 대상

●외식 및 디저트 업종 창업을 희망하는 만 19세~39세 청년

 

 

★모집 기간 및 모집 인원

●7월 31일부터 8월 21일까지로 모집인원은 20명

 

 

★교육 기간

●9월부터 11월까지 3개월 간 주 4회

 

 

★교육 내용

●이론교육

-창업 첫걸음인 상권분석부터 비즈니스모델 발굴, 브랜딩 개발, 임대차 계약 등 실무에서 바로 적용할 수 있는 내용으로 진행

 

●실습교육

-가스화구, 오븐, 반죽 및 발효기, 커피머신 등 전문 장비를 갖춘 실습장에서 이뤄진다. 각 수업은 전문 강사의 맞춤형 지도로 진행되며, 경쟁력 있는 레시피 개발, 플레이팅 등 다각도의 도움을 받을 수 있다

 

●멘토링

-선배 창업가 멘토와 교육생 멘티를 개인 또는 팀으로 연계, 창업 선배의 사업운영 노하우부터 경영 철학까지 전수받을 수 있는 멘토링 기회를 제공

 

●교육혜택

-수료생을 대상으로 최대 7,000만 원까지 창업 밑거름이 되는 자금을 저금리로 융자해 주고, 정규과정 수료 후 성공적인 창업, 매출 증가와 안정적 운영을 돕기 위해 전문가 컨설팅도 연계해 준다

 

 

★신청방법

●서울시 소상공인종합지원포털을 통해 간편하게 신청